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拉菲真伪应该如何辨别？从2012年2月起，为了进一步加强拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的认证系统，拉菲古堡开始使用Prooftag公司研发的，被称为气泡密封章的安全系统，密封章会直接在酒庄内被加贴在所有拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的酒瓶上。
1996年拉菲葡萄酒的正副牌就有什么区别？首先拉菲所有年份的副牌酒都是相对正牌酒而言的。酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒通常被称为正牌酒，而因为年份不好、葡萄树尚幼等原因造成葡萄质量达不到酿造正牌酒的标准时，这些葡萄就会被用来酿造副牌酒。因此二者的区别首先体现在酒质上，副牌酒的酒质稍逊于正牌酒。
拉菲正牌（大拉菲）和拉菲副牌（小拉菲）有什么区别？拉菲古堡的正牌酒即大家所称的大拉菲，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），拉菲古堡的副牌酒，即大家所称的小拉菲，官方译名为拉菲珍宝，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac
1855年份和1856年份的拉菲葡萄酒最大的区别是什么？1855年份和1856年份的拉菲葡萄酒其实最大的差别并不是在品质上，而是1855年4月18日，1855年梅多克列级酒庄制度正式建立，对列级酒庄产生了非常深远的影响，1855年份和1856年份的拉菲葡萄酒都是拉菲成名后出产的两个年份的葡萄酒。
小拉菲和大拉菲有什么区别？我通常所说的小拉菲其实是指1855一级庄拉菲古堡的副牌酒。一般而言，梅多克列级庄的副牌酒都是用比正牌酒质量稍差的葡萄来酿造的，这些葡萄或年份欠佳，或树龄不够，或品质尚且不够资格用于酿造正牌酒。
拉菲利尔和拉菲有什么区别没有？拉菲利尔很可能是傍拉菲品牌大名的葡萄酒，并非拉菲集团旗下的酒款，建议查询具体的酒款外文名称以便确认。若要了解拉菲集团旗下更多的酒款，可以参考红酒世界网文章《拉菲红酒关系拉菲（Lafite）集团旗下酒款简介》。
怎么样鉴别拉菲的真假？瓶身：
从1996年开始，Lafite正牌酒使用凹凸瓶，其图案为Rothschild家族五支箭，中间印有Lafite字样。每年瓶身的图案有所不同，例如2008年是中文的八字，2000年上有凹凸的五支箭图案，中间印有2000字样；1999年使用了月蚀图案，上面是1999字样；1985年则是哈雷彗星凹凸图案，下面是1989字样。
橡木塞：
Lafite正牌酒的橡木塞两侧并没有年份标识，年份都印在了侧面，侧面同时还印有Grand Vin Chateau Lafite Rothschild字样。
锡封：
Lafite的副牌酒Carruades de Lafite的锡封顶端印有Domains Barons de Rothschild字样，并且五支箭中间有个字母R字；Lafite的正牌酒在这一位置则印有Lafite Rothschild字样，并被古堡图案包围着。
拉菲正牌和副牌的区别？拉菲古堡的正牌酒，即大家所称的大拉菲，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）；而拉菲古堡的副牌酒，即大家所称的小拉菲，官方译名为拉菲珍宝，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac
如何鉴别拉菲传奇波尔多红葡萄酒？拉菲传奇波尔多红葡萄酒主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛、品丽珠酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格，正如集团所产各款传统型美酒，圆润合口。不同年份的拉菲传奇波尔多干红价格从一百多到四百多都有。
拉菲传奇系列葡萄酒新标与旧标之间的区别是什么？传奇系列的旧标结合了系列名称Legende的花体字与拉菲罗斯柴尔德集团标志，标志上有象征罗斯柴尔德家族的5支箭，字母 R是取自 Rothschild的前缀，并加上Lafite。
拉菲传奇波雅克干红葡萄酒怎么样？拉菲传奇波雅克干红葡萄酒所受礼遇与大牌酒完全一致。其酿酒葡萄均产自拉菲罗斯柴尔德集团自己的葡萄园。此款酒一直都受到特别关照，因此酒中优雅的古典主义风格清晰可辨。不过，较之拉菲古堡干红葡萄酒等名酒而言，拉菲传奇波雅克干红葡萄酒的酒体没有那样集中，而且成长较快。
拉菲传奇波雅克干红葡萄酒怎么样？拉菲传奇波雅克干红葡萄酒所受礼遇与大牌酒完全一致。其酿酒葡萄均产自拉菲罗斯柴尔德集团自己的葡萄园。此款酒一直都受到特别关照，因此酒中优雅的古典主义风格清晰可辨。不过，较之拉菲古堡干红葡萄酒等名酒而言，拉菲传奇波雅克干红葡萄酒的酒体没有那样集中，而且成长较快。
“拉菲特”案是怎么回事？此案发生在拉菲古堡与另外一家法国波尔多酒庄拉菲特酒庄（Chateau Lafitte）之间。拉菲特酒庄始创于1763年，得名于首任庄主雷蒙德拉菲特（Raymond Lafitte）的姓氏。
拉菲古堡与拉菲城堡，哪个是最合适的翻译名称？拉菲古堡与拉菲城堡都是法语"Chateau Lafite Rothschild"的译名，这个酒款的中文别名本来就有很多，不能单单根据中文译名来判断酒款的真假。拉菲官网的中文译名是“拉菲古堡”。
拉菲传奇葡萄酒来自法国哪个产区？拉菲传奇主要有四大酒款，分别是：
拉菲传奇梅多克干红葡萄酒，产区：梅多克（Medoc）
拉菲传奇波雅克干红葡萄酒，产区：波雅克（Paulliac）
拉菲传奇波尔多干红葡萄酒，产区：波尔多（Bordeaux）
拉菲传奇波尔多干白葡萄酒，产区：波尔多（Bordeaux）
拉菲的正牌酒和副牌酒在外观上有什么不同？拉菲的正牌酒和副牌酒在外观包装上的区别：
两者的酒标不同：拉菲正牌酒标上的酒名为：Chateau Lafite Rothschild，即拉菲古堡；而拉菲副牌的名字是Carruades de Lafite，即拉菲珍宝（小拉菲）；此外，两者酒标上标志的装瓶地点也有差异，拉菲正牌的是酒庄装瓶，即MIS
怎样在瓶身上区分大拉菲和拉菲传奇？二者在瓶身上最大的区别来自于酒标上的名称，拉菲在酒标上的写法为Chateau Lafite Rothschild，而拉菲传奇则为Legende。
波雅克的一级酒庄有哪些？波雅克有三家一级酒庄，分别是：
1．拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
2．拉图酒庄（Chateau Latour）
3．木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），于1973年晋级一级酒庄
要怎么样才能辨别人头马XO的真假？人头马XO辨别真伪的方法大致如下：
1、正品瓶头部有防伪金属拉片；水货头部没有防伪拉片；
2、正品瓶颈标签印金色HKDNP C字样，以及DISTRIBUTOR； REMY CHINA HONG KONG LTD；水货标签印有其他国家经销商名称；水货HKDNP为原子印章加印于标签上；
3、正品容量
如何挑选红酒送给领导？当然，如果你口袋够宽裕的话，你也可以送地球人都知道的拉菲等法国顶级红酒咯，除了注意别买到冒牌拉菲之外，你不需要做任何功课，对礼物也不需要多解释一句，那这份礼物也是独占鳌头。
Manzanilla雪利酒是什么样的雪利酒？Manzanilla雪利酒是指在西班牙桑卢卡尔-德巴拉梅达（Sanlucar de Barrameda）镇书城的一种菲诺雪利酒。这种葡萄酒带有特别浓郁的盐水或咸坚果的香味。Manzanilla雪利酒颜色比菲诺更浅，Manzanilla适合低温饮用，开瓶后需尽快饮用。
罗伯特·帕克给拉菲打了几次满分？拉菲古堡仅有这四款满分酒，分别是：1953年份、1986年份、1996年份和2003年份。1982年份最初是满分，但在2009年再次品评的时候降至97分。
在调配鸡尾酒时，用到的苦精是什么东西啊？苦精泛指苦酒，英文名称是bitter，在调配鸡尾酒时经常用到，常用的有两种，分别是安格拉斯苦精（Angostura Aromatic Bitters）和菲奈特布兰卡（Fernet branca）。
法国波尔多1855列级庄中的一级庄都在梅多克吗？法国波尔多1855列级庄中的五大一级庄分别是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild
2016拉菲品质如何？在著名酒评家詹姆斯萨克林（James Suckling）发布2016年波尔多（Bordeaux）部分期酒的评分时，以满分100分荣登期酒榜首的2016年拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）掀起了期酒市场上的一阵热潮。
法国波尔多一级酒庄的副牌酒与二级酒庄的正牌酒相比，哪个更好？法国波尔多的一级酒庄共有5家，分别是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild
哪些品牌的葡萄酒在拍卖会上最受欢迎？2014年，在阿奇拍卖行拍卖的葡萄酒中，有9大品牌葡萄酒的拍卖额超过了100万美元，它们分别是罗曼尼康帝（ Domaine de la Romanee-Conti）、拉菲（Chateau Lafite）、木桐（Mouton Rothschild）、拉图（Chateau Latour）、柏图斯（Petrus
法国八大名庄是指哪些酒庄？法国八大红酒名庄是指法国波尔多的八大列级名庄，分别是：
No. 1 拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）
No. 2 玛歌酒庄（Chateau Margaux）
No. 3 拉图酒庄（Chateau Latour）
No. 4 侯伯王酒庄（Chateau
从风味和香气中我们可以知道什么？通过葡萄酒的香气我们可以辨别这款酒是否存在质量问题。如果一款酒散发出了湿纸板和马厩味，我们就能知道这款酒可能遭到了橡木塞污染。如果一款酒除了酸味之外，没有其他任何风味，那就说明这款酒或许因过度暴露在空气中而被醋化了。
同时，我们还可以通过葡萄酒的香气来判断酿造工艺。
从风味和香气中我们可以知道什么？通过葡萄酒的香气我们可以辨别这款酒是否存在质量问题。如果一款酒散发出了湿纸板和马厩味，我们就能知道这款酒可能遭到了橡木塞污染。如果一款酒除了酸味之外，没有其他任何风味，那就说明这款酒或许因过度暴露在空气中而被醋化了。
同时，我们还可以通过葡萄酒的香气来判断酿造工艺。
为什么懂、或不懂葡萄酒的人都知道“82”年拉菲？到底是怎样一款酒？大部分酒庄迎来了数十年一遇的高产量，其中也有少数酒庄产量过高，致使酿造的酒款风味稍显寡淡，不过拉菲古堡并没有被这些问题难住。这一年出产的葡萄酒酸度偏低，但包括拉菲古堡在内的顶级葡萄酒凭借充沛的单宁和坚实的架构，在漫长的陈年里产生了许多有趣的变化。
法国葡萄酒标注容量的单位 是cl还是ml？比如法国波尔多的五大名庄中，拉菲的标准瓶采用厘升75cl，但小瓶采用毫升375ml，而且近年来拉菲的正牌酒、副牌酒也都开始采用ml；而拉图的标准瓶和小容量瓶均采用毫升标识。所以酒瓶正标上的容量标识方法，两种都是正常的，不能作为鉴别依据。
法国波尔多五大名庄有排名吗？1855年评定的一级酒庄分别为拉菲古堡（Laflte-Rothschild）、拉图酒庄（Latour）、玛歌酒庄（Margaux）和侯伯王酒庄（又译红颜容Haut-Brion）。1973年，木桐酒庄（Mouton Rothschild）由二级酒庄升级为一级酒庄。
吃菲力牛排时适合搭配什么红酒？菲力牛排肉质鲜嫩，纤维细腻，是肉中之佳品。
五大红酒酒庄是哪五个？它们分别是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、拉图酒庄（Chateau Latour）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。
送葡萄酒给领导要注意什么？当然，如果你口袋够宽裕的话，你也可以送地球人都知道的拉菲等法国顶级红酒咯，除了注意别买到冒牌拉菲之外，你不需要做任何功课，对礼物也不需要多解释一句，那这份礼物也是独占鳌头。
普拉姆取酒器是什么？普拉姆（Plum）是集储存、冷却与自动化功能于一体的侍酒机器，由大卫·科瑞兹（David Koretz）发明。其构造包括两个葡萄酒冷藏室（适用于储存750ml标准瓶装葡萄酒）、两个高清摄像头、两个电动针、一个氩气罐、一个7英寸触摸屏和一个出酒口。
波尔多1855年酒庄分级体制是什么？最引人注意的，莫过于五大一级庄，它们分别是拉菲古堡、玛歌酒庄、侯伯王酒庄、拉图城堡（Chateau Latour）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。
拉菲酒标的五箭标有什么含义吗？拉菲五箭标代表着罗斯柴尔德梅耶罗斯柴尔德（Mayer Amschel Rothschild）的五个儿子。五箭标的创意来源于公元二世纪的希腊史学家撰写过的一则故事国王在临终前，召唤80个儿子前来，给每人一束箭，令他们折断，但是没有人成功。于是他将一束箭拿来拆散，将一根根箭分别折断。
名庄葡萄酒如何“验明正身”？世界上不少名庄都采用了这一项保险措施，如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell’Ornellaia，又名：奥纳亚酒庄）等。
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为什么同是赤霞珠（梅洛），拉菲就那么贵？拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）位于波尔多梅多克（Medoc）产区，气候土壤条件得天独厚。现今酒庄178公顷的土地中，葡萄园占107公顷，在列级酒庄中是最大的。
酿造白色波特酒的葡萄品种有哪些？在葡萄牙，用于酿造白色波特的法定葡萄品种约有50种，其中约有一半是白葡萄品种，如拉比加多（Rabigato）、华帝露（Verdelho，葡萄牙名字为古维欧（Gouveio））、麝香（Moscatel）和菲娜玛尔维萨（Malvasia Fina）等。
西班牙葡萄酒是如何进行等级分类的？西班牙属于旧世界产酒国之一，分级制度上借鉴了法国分级制度，将所产的葡萄酒分为5个等级，由高到低分别为：
1、优质法定产区酒
DOC（Denomination De Origin Calificda），这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。
拉图酒庄的庄主是谁？拉图城堡曾经经过多次转手，在17世纪末期，酒庄被希刚家族（Segur）收购。这是拉图的第一个土豪老板。希刚家族当时旗下不仅有拉图，还有大名鼎鼎的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。
拉菲的酒瓶标签上为什么没有标注Premier Grand Cru字样？这是由梅多克1855年分级制度决定的，拉菲酒庄位于梅多克产区的波雅克村。这里的分级制度并非针对葡萄园，而只是针对酒庄，因此才有了我们常提到的一级庄、二级庄......这样的名称。
毛血旺可以搭配葡萄酒吗？你可以考虑一些南美洲的葡萄酒，例如拉菲旗下的智利酒庄。其巴斯克十世、巴斯克珍藏等葡萄酒带着蓝莓、覆盆子、樱桃的果香。入口后能感受到强劲的单宁，带着雪松、桉树和辛料的滋味，吃一口毛血旺，会使得菜肴的花椒味更为明显，加强了菜肴的口感，但受不了辣味的朋友可别轻易尝试。
法国波尔多八大酒庄各自有哪些比较好的年份？法国波尔多八大酒庄各自比较好的年份分别如下：
No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild：2003、2002、2001、2000、1999、1998、1996、1995、1990、1988、1986、1983、1982
No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux
玛格丽特河和猎人谷的西拉葡萄酒有什么不同？由于玛格丽特河西拉葡萄酒的特点不够鲜明，因此在品酒中很难把它们从众多的西拉葡萄酒中分辨出来，但总体上看，玛格丽特河西拉葡萄酒都非常优雅，结构精良，口感虽不如巴罗萨西拉那般的饱满，但其拥有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味，单宁成熟，而且往往余味较长。
目前西班牙葡萄酒的5个等级是否有改动？但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。
5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）两个产区。
菲力牛排适合和什么样的葡萄酒搭配？菲力牛排肉质鲜嫩，纤维细腻，是肉中之佳品。